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是來自高雄的永心鳳茶台北中山二號店，在台北的兩家店我們都有去過。店內古色古香的洋房的風格，古典氛圍融入老茶行的元素設計，經過時還傳出淡淡茶香，本來就很是吸引愛喝茶的瑩瑩和大丁，加上他們的台灣式餐點和點心很對我們胃口，紅茶又好喝，是一個聚會和約會的好選擇噢。
昨天，開始了春季的最後一個節氣，「穀雨」。每年的第一場大雨一般就出現於此時，對水稻栽插和玉米、棉花的苗期生長有利，關於清明與穀雨有很多相關的農諺，包括「清明芋，穀雨薑」、「清明田，穀雨豆」等，因此有人說這是唯一將物候、時令與稼穡農事緊密對應的一個節氣。民間有一派的說法是：據《淮南子·本經訓》：「昔者倉頡作書，而天雨粟，鬼夜哭」。意思是倉頡造字作福人間，但求老天讓人民五穀豐登，故天雨穀粒，給人間下了一場穀子雨。所以這一天就叫作穀雨節。
「清明斷雪，穀雨斷霜」，這天以後，天氣不再變冷，但也會開始所謂的梅雨季，也因為季節轉替期間，要注意容易感冒。有一句古諺：「穀雨相逢初一頭，只憂人民疾病愁」。是說穀雨若在月初，則多疾病。順便再補充一個豆知識：浮萍不能經霜，所以在春天時，如果在戶外池塘水面上看到浮萍，意味著降溫不會再發生了。但如果不生浮萍，則說明陰寒之氣極盛，倒春寒的現象會出現。
「好悶。」瑩瑩說，其實從兩三天前瑩瑩和大丁就已經有這種感想了，溫度其實不高，大約還在攝氏24到25度C左右，但是空氣已經開始濕濕悶悶的了。而且新聞也播說從最近開始，台灣北部地區會一連下個三五天的雨。而這個開始有點濕熱的節氣，推薦一個瑩瑩愛吃的食材：山藥。
●味甘，溫。主治傷中，補虛羸，除寒熱邪氣，補中，益氣力，長肌肉。（漢‧《神農本草經》）
●平，無毒。主治頭面游風、風頭、眼眩，下氣，止腰痛，補虛勞、羸瘦，充五藏，除煩熱，強陰。（魏晉‧《名醫別錄》）
●臣，能補五勞七傷，去冷風，止腰疼，鎮心神，安魂魄，開通心孔，多記事，補心氣不足，患人體虛羸，加而用之。（唐‧《藥性論》）
山藥是很強的滋陰藥，陰不足則內熱，補陰故能清熱，所以身體大虛時吃的【薯蕷丸】，以及傷寒論的虛勞方【腎氣丸】裡，都有山藥（薯蕷）。不過瑩瑩平常不太把它當成藥材，很喜歡直接做成料理呢。無論是切片直接煎一下或烤一下、煮到排骨湯或直接煮四神湯、甚至直接磨成泥拌飯，都是好吃到不行。最近看到很多賣場開始擺出比較多的山藥，就覺得穀雨節氣時很推薦喔。
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