【2024.12.09 補充】
這兩天分享了最近瑩瑩我愛吃的【烤橘子】,同學就請我分享做法,以及詢問是否烤過的橘子較為不涼寒,以下是瑩瑩我的回覆:
「☑️可以呀,其實很簡單(大丁說的),只要剝掉橘子正上面一部分的皮,稍微用手指從中間撐開一點,在灑上一小搓鹽,然後烤箱150-200度C烤10-15分鐘就搞定啦。☺️🍊
應該是可以的,瑩瑩我非常怕吃的東西有一點寒涼,肚子就會不舒服,但烤橘子或蒸葡萄我都可以開開心心地吃,目前沒有因此不舒服過。✅
可以參考看看。🙏🏼」
因為提到了另一個愛吃的水果【蒸葡萄】,也是要來介紹一下作法啦:
「看看我們想要什麼樣的口感,如果只是想要吃溫葡萄,大同電鍋直接半杯水打下去跳起來就好。
如果想要出汁,果肉軟一點,就在水裡灑一點鹽稍微泡個10-15分鐘,倒掉,蒸的時候外面水多一些就可以了,可以參考看看。🙏🏼」
以上簡單分享,同學們可以參考看看.。
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看似毫不相關的【大雪】與【烤橘子】
❄️昨天是大雪,瑩瑩我呢雖然體感上沒有這麼冷,但可以的話,還是盡量不要在外面吹風受冷啦。💦
瑩瑩我就窩在家裡,吃著大丁做的烤橘子,嚼著嚼著。🍊
最近是柳丁、橘子的季節,烤過的橘子是加熱過的維生素C,暖呼呼的,還治好了最近感覺癢癢的喉嚨,很好吃噢。🧡
#大雪
#烤橘子
#維生素C
#喉嚨
#蒸葡萄
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