圖外話/

遠東信義A13最近開幕,跟丁跟朋友去朝聖!去了4樓的「懷舊食光埕」,整層樓都佈置成懷舊復古的大稻埕街道。挑高的空間裡有著紅色磚牆;高掛著大大小小的紅色天燈們,美不勝收呀~

 

來到了24節氣的小寒,從小寒開始,台灣地區的日夜溫差開始拉大了,出門在外,記得要多帶件外套噢!(像今天就好冷⋯⋯縮在家就好了~

 

 

丁說在古代,小寒也被當成接下來節氣的天氣指標,今年的小寒如果很冷,那大寒就會沒有那麼冷了,而明年春天就會暖烘烘的。但小寒不冷,春天以前就要變很冷了;也就是民間流傳的「小寒天氣熱,大寒冷莫說」、「小寒暖,立春雪」、「小寒寒,驚蟄暖」等等;小寒的天氣與小暑的天氣對應也有關,「小寒無雨,小暑必旱」。

 

 

再來談談天寒進補,瑩瑩我和丁所喜愛、一推在推當然是當歸生薑羊肉湯,但有些人會覺得不那麼喜歡或吃過之後不是那麼舒服,這可能是同學的體質偏向陰虛而不是陽虛,這樣子的話,適合同學們的可能就是一鍋老母雞湯,我們通常還會灑點薑制的炮附子(首推生元藥行的),煮熟後像洋芋一樣很好吃的~

 

 

這邊強調一點:我們在說的,不是吃「方」,而是冬季「喝湯」推薦噢~

 

 

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